8月3日(火)雨
料理を作ろう(キーマカレー、ナン、ポトフ風スープ)
今日の「料理を作ろう」のコンセプトは「世界の料理を楽しもう」。
これはインド料理かな? 4人の子どもたちが挑戦しました。
カレーやポトフ風スープをみんなで手際良く作ります。
何より今日の最大のポイントは、ナンがうまく作れるかどうか。
失敗したら、カレーをつけるものがありません(それでもおいしいけど…)。
薄力粉などの材料を混ぜ合わせた種をみんなで一生懸命コネコネ。
しばらく寝かせた後、ちぎって丸めて麺棒で大きく延ばしていきます。
ホットプレートやフライパンで焦げ目が少しつくまで焼くと・・・・・
ナンともおいしそうなナンができました(^^;) 大成功です!!
そして料理の途中には、卒業生が遊びに来てくれました。
久しぶりの再会で、スタッフも大喜び。元気そうで良かった!
出会いの喜びとおいしさを味わえた料理の時間となりました。